台灣的地理位置就在日本的南方,自然多多少少都會受到日本文化的影響,我們台灣人也十分喜愛到日本觀光甚至不只是旅遊,透過日劇、動漫、日文歌曲也吸引了各個年齡層的人學日文,經常接觸日本的人可能會發現其實日文跟中文有許多相似之處。
有一點日文基礎的人知道日文寫法可以分成平假名跟片假名,而平假名是從草書筆畫形成;片假名則源自於楷書偏旁,可以發現許多日文的文章跟句子中出現很多漢字,但是這些所謂的「日本漢字」或「和製漢字」跟真正的中文意思其實是相去甚遠的!
比如說看著日文菜單雖然有中文漢字,但是整本看完之後仍然不知道這些菜名的內容物是什麼,「刺身」、「海老」、「手羽先」、「蛸」這些光是從字面上這樣看你猜得出來是什麼料理嗎?
答案就是生魚片、蝦子、雞翅、章魚啦~~~是不是跟我們學習的中文字義根本八竿子打不著邊阿!
因此,日文對於中文母語者來說是既熟悉又陌生的字體了,夾雜了大量的漢字讓我們讀起來感到親切但實際上看不懂平假、片假名其實也是無法理解內文的意思,接下來我們來看看這些平假名跟片假名對照中文的漢字字源吧!
教你速記五十音的方法
1. 平假名的漢字字源
あ→安 | い→以 | う→宇 | え→衣 | お→於 |
か→加 | き→機 | く→久 | け→計 | こ→己 |
さ→左 | し→之 | す→寸 | せ→世 | そ→曾 |
た→太 | ち→知 | つ→川 | て→天 | と→止 |
な→奈 | に→仁 | ぬ→奴 | ね→祢 | の→乃 |
は→波 | ひ→比 | ふ→不 | へ→部 | ほ→保 |
ま→末 | み→美 | む→武 | め→女 | も→毛 |
や→也 | ゆ→由 | よ→与 | ||
ら→良 | り→利 | る→留 | れ→礼 | ろ→呂 |
わ→和 | を→遠 | |||
ん→无 |
2. 片假名的漢字字源
ア→阿 | イ→伊 | ウ→宇 | エ→江 | オ→於 |
カ→加 | キ→幾 | ク→久 | ケ→介 | コ→己 |
サ→散 | シ→之 | ス→須 | セ→世 | ソ→曾 |
タ→多 | チ→千 | ツ→穿 | テ→天 | ト→止 |
ナ→奈 | ニ→仁 | ヌ→奴 | ネ→祢 | ノ→乃 |
ハ→八 | ヒ→比 | フ→不 | ヘ→部 | ホ→保 |
マ→末 | ミ→三 | ム→牟 | メ→女 | モ→毛 |
ヤ→也 | ユ→由 | ヨ→與 | ||
ラ→良 | リ→利 | ル→流 | レ→礼 | ロ→呂 |
ワ→和 | ヲ→乎 | |||
ン→尔 |
看完以上這兩張表格是不是更容易把五十音的寫法輕輕鬆鬆就給記起來了呢?尤其是「な」簡直就是比較草的奈字寫法,或者是「に」等於是比較圓弧的仁字,如果轉換成片假名就像是簡寫一樣取自於漢字的某個部分如「ヒ」就是從比這個字演變成的,「メ」也是從女字下部分擷取的。
如果是初學者剛開始背日文五十音可能會覺得有點枯燥乏味,不過加入了中文的漢字字源就變得簡單有趣一些了呢!想當初小老師剛開始也是用這個表格才能夠把這些日文寫法牢牢記在腦中的,也體會到日文字跟中文字有許許多多的相似性跟關聯。
大家背的時候一定要記得順便練練發音,不然會寫不會發音這實在是非常令人難過的狀況,這些五十音對照漢字的發音可以說是非常的相近如「り」唸成 Ri 字源「利」,也就是說掌握這些中文字源不僅可以幫助記憶寫法,還可以搭配發音同時把日文字跟讀音通通都一次記起來。
3. 日本社會的不成文規範
曾經去過日本旅遊的人一定會有印象就是搭電車的時候,要是剛好遇到上下班時間的氛圍可以明顯感受到日本人保持安靜的程度是非常高的,這是不同於西方國家強調的個人主義,日本社會主張的是所謂「集團式主義」しゅうだんしゅぎ。
這是什麼意思呢?也就是日本社會中每個人服裝髮型都不會太過特立獨行或者是在公眾場合的講話聲音、行為影響到他人,古時候還有「村八分」一種對於唱反調或背叛團體的懲罰,在村中必須要互相協力合作才有辦法存活下去,若不服大家的決議或違反規定的話就不許居民和異議分子往來。
聽起來感覺有點嚴肅但是確實以日本現代社會來說相當常見,不合群就容易被排擠的情況也造就職場或校園霸凌的行為屢見不鮮,所以日文當中有一句話是「空気読めない」 簡稱 KY指的就是不會察言觀色、白目的人,顯見在日本「集團式主義」是多麼重要了呢!
4. 日本美食特色分析
好懷念曾經在日本吃過的料理對吧!不管是什麼時節都有專屬的美味,原因在於日本人相當重視每一種食材的原味,像是各式海鮮、生魚片一定要保持低溫的狀態保鮮等等,而且春夏秋冬都要講求把握各種當令食材的喔~
除此之外,盛放料理的器皿也是會依照料理跟季節的不同搭配不同形狀跟顏色,這裡順帶一提所謂的「五味五色五法の料理」,其中的五味是甜、酸、苦、辣、鹹;五色是白、黃、紅、藍、黑;還有五法是生、煮、烤、炸、蒸五種烹飪法。
要說到最經典的五味五色五法の料理就是日本傳統的懷石料理、本膳料理、會席料理,而且日本年節的料理習慣先將菜餚做好後分裝在四層或五層的套盒裡,常見的內容物有黑豆「まめ」取諧音まじめ意為勤勞認真、昆布「こんぶ」取諧音よろこぶ意為高興喜悅和樂、鯛魚「たい」取諧音めでたい意為恭喜。
說到日本美食的話就絕對不能不提到的是日本的壽司啦~而且壽司光是最基本就可以分成4個種類,來看看有那些吧!
「握り鮨」にぎりずし指的就是握壽司,又稱為江戶壽司(因為是關東壽司的代表,而東京為江戶的前身),製作方法為壽司師傅直接用手將醋飯捏成可一口品嘗的大小,再將生魚片或蝦貝覆蓋於壽司表面。
「押し鮨」おしずし指的就是箱壽司,是關西地區的壽司代表,製作方式是把醋飯以及半生熟的食材放入長方形的容器,再用木片壓實為整條長方形壽司,要食用的時候再切成一片片厚度適中的方形壽司。
「散らし鮨」ちらしずし指的就是散壽司,大致上可以分成兩種其一將蔬菜或生的魚貝類整齊鋪在醋飯上,其二為將飯和切碎的蔬菜、魚貝類拌在一起食用,聽起來很像是蓋飯,不過散壽司通常會搭配醬油和山葵食用,而蓋飯通常使用沒有拌入醋的熱白飯。
「巻き鮨」まきずし指的就是台灣經常見到用海苔將醋飯還有食材包起來的捲壽司,又可以分成用一張以上的海苔「太巻き」;使用半張海苔的「細巻き」像是黃瓜卷、納豆卷、鮪魚卷皆屬於此類。
5. 日本傳統建築種類
可以依照不同的用途大致區分成三種:城、神社、寺院。
首先,起於彌生、戰國時代主要提供為地方領主居住的武裝建築就是「城」しろ/じょう,由於很多城已經具有多年的歷史常常會需要時間修復,有時候並不一定剛好有機會入內參觀,列為重要文化財產的日本古城有姬路城、大阪城、熊本城、名古屋城、彥根城、松江城、五稜城。
再來是主要祭祀天照大神或是各種自然萬物、神靈的「神社」じんじゃ,對於日本人來說在新年的時候通常會到神社參拜,祈求未來一年吉祥平安,或者是遇到人生重大的時刻如考試、懷孕、甚至戀愛等也會到神社購買御守,題外話一下像神社的鳥居其建材很多都是日治時期從台灣取得的紅檜建造而成的。
然後日本的每個市或縣內至少會有一座的「寺院」じいん,建築物包含主殿、講經堂、塔、門、鐘、墓園,如果到京都的話則可以發現有數以萬計的寺廟,多為供奉佛像、居民拜佛的場所,在日本除夕夜一定會有的習俗就是寺廟會敲108下的鐘,意味著佛教中108種煩惱即隨著鐘聲消散。
大家看完本文「教你速記五十音的方法!初學者學日文就從1張表格開始」之後是不是覺得學習日文的平假名跟片假名沒有想像中那麼難呢?尤其我們身為中文漢字的母語人士自然可以透過文字的演變更容易學習,有的時候如果覺得背誦起來很累可能是過程中沒有找到感興趣的文化習俗、介紹等。
所以在文章的中後段便加入了許多關於日本的美食、建築等相關知識,算是讓大家在練習比較硬的文字這些過程中能夠額外吸收並且能夠真正了解日本生活的模樣,可能在文法方面沒有什麼幫助但是能夠加強對於學習的動機,即使我們目前的情況尚無法行萬里路但還能讀萬卷書。
透過這些額外小知識讓我們雖然沒辦法親自到日本也還是能夠知道這些別的國家與我們自身文化間的差異性,其實帶來的愉悅感是能夠稍稍撫平沒辦法出國玩的沮喪與沉悶感,鼓勵大家多多閱讀我們的文章了解更多學習技巧與日本文化喔!
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